cctv5直播nba免费观看

在日常的砂锅饮食中,红烧肉是红烧深受欢迎的一道美食,无数人被红烧肉的做法味道深深吸引,但是砂锅想要让做出来的红烧肉非常好吃并不容易,制作过程中需要懂得很多技巧,红烧并且要足够耐心。做法cctv5直播nba免费观看
一、砂锅红烧肉的做法做法
用料:
五花肉400g
冰糖4.5粒
姜
葱
酱油
做法:
1.将五花肉大丁,倒入没过肉的砂锅水,放上3片姜片。红烧(用的做法是砂锅)
2.盖上盖子大火烧开,关小火闷。砂锅
3.至熟烂,红烧可用筷子稍戳一下,做法轻易戳进去为好。
4.倒上酱油,稍翻炒一下,让肉均匀上色。
5.大火开盖子烧至差不多收汤,放入冰糖,nba比分预测球探再翻炒。
6.至冰糖融化,汤汁黏稠即可。
二、砂锅红烧肉
材料
五花肉600g,黄酒150ml,生抽4大勺,黄冰糖一大块约60g,葱一小把约50g,姜一大块约50g,NBA比赛日香叶一片
做法
1、把姜去皮后切片,小葱洗净沥干后切半,留下少许小葱切成葱花,冰糖放在石臼中捣碎待用
2、把五花肉切成3、4公分的大块,放在锅里焯水,倒入一大锅清水,加2片姜2截葱,大火煮开后捞出肉块,再用热水彻底洗净,沥干待用
3、将一个铁锅烧热,倒入很少的油擦一下锅底,倒入五花肉块,开中火把五花肉的每一面都煎黄,煎到出油,需时约4、5分钟
4、另起火,将砂锅在最小火上预热,放入葱和姜铺在底部,把煎黄的五花肉转移到砂锅
5、放入香叶,倒入黄酒,让砂锅继续在最小火上慢慢加热
6、在铁锅中倒入碎冰糖,用五花肉出的油炒糖色。开中火,炒到冰糖融化,变成糖浆,然后变成琥珀色,鼓起很多小泡时,倒入一大碗热水
7、把焦糖水倒入砂锅,再倒入适量开水,让汤汁能基本浸没五花肉
8、取一张锡纸,剪成和砂锅差不多大小的圆片,再剪几个洞,做成落盖。盖在五花肉上,再盖上砂锅盖子,小火慢炖约一小时
9、一小时后往砂锅里倒入生抽,捞出煮烂的葱姜,继续盖着锡纸盖,但不要盖砂锅盖,转中火收汁
10、约20分钟后,见汤汁变得浓稠,鼓起大泡,即可关火
11、撒上葱花即可上桌
三、小诀窍
1、焯过水的五花肉要用热水冲洗,保持肉质松软
2、煸炒肉块时不要加油,因为五花肉会出油
3、用锡纸做成落盖,可以帮助炖煮时上色和入味都更均匀,避免没被汤汁覆盖的部分变干。同时还可以免除一直翻动,保持肉块的外观完整
4、生抽不要下早了,等慢炖一小时后,肉煮软了再下。
相关文章
專訪法國駐台代表:川普變局遠超關稅,台灣是無可忽視的伙伴|天下雜誌
當美國不再是堅定盟友,歐洲如何面對新局勢?和中國關係必然改善嗎?曾任法國總統外交幕僚的駐台代表龍燁,解讀川普時代的歐洲新路。您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全閱讀,即可享全站不限篇數閱讀2025-07-06- 咱们的身体都会有自我保护潜能,当患上某种疾病时会有明显的求救信号,千万不能忽略,男性是家庭的顶梁柱,一旦出现以上症状时就要引起警觉了,尤其是以下七种刺痛感。男性要留神哪七种痛苦感呢?1、短暂的胸部痛苦2025-07-06
- 随着精油的概念越来越多的出现,一时间如同大家都在说精油,有人说好,有人说不好,但许多反馈说作用一般,其实是你没有真实了解精油的运用方法,精油的运用方法用许多种,每种不同的用法作用不同,想要什么样的作用2025-07-06
- 跟着气候的渐渐变暖春季也即将来临了一到了春天往往就是万物复苏的世界一切的食物也渐渐的流行了起来,尤其是春季的生果更是种类丰厚而且非常可口与冬天贵重且种类稀疏的状况形成了鲜明的比照那么春季想要降火吃哪些2025-07-06
- “闹元宵”好戏连台沉浸式体验“非遗”、经典剧目接连上演、研学活动乐趣无限……泉州市文艺公益演出已进入“元宵时间&2025-07-06
攜手 OpenAI,AMD 推新 AI 伺服器 Helios 共同最佳化新 MI450 晶片
本篇文章將帶你了解 :打破CUDA高牆,AMD攜手OpenAI重塑AI晶片競局非CUDA陣營成形,AMD串聯開源社群構築反NVIDIA聯盟生成式人工智慧浪潮推動下,AI 伺服器市場成為晶片大廠爭奪的新2025-07-06
最新评论